Restaurante

disfrute de Borgoña

Disfrute de un café con pasteles caseros, almuerzo, bebidas o cena con vista a la hermosa reserva natural Huis ter Heide.

Hay un parque infantil para los niños donde pueden trepar, trepar y saltar.

Nuestro restaurante está abierto todos los días* de marzo a septiembre. desde las 10.00 h.

Octubre a febrero**:

Lunes, miércoles a viernes a partir de las 12.00 horas.
Sábado y domingo a partir de las 10.00h.
cerrado los martes. . 


*Podemos tener diferentes horarios de apertura durante los días festivos.
**Vacaciones escolares abierto todos los días desde las 10.00 a.m.

Menu del almuerzo

Nidada
  • Nidada
  • Calido
  • Ei
  • Salades
  • Las sopas

Carpaccio de pan campesino

13,75
  • Parmezaanse Kaas
  • aderezo de pesto verde
  • piñones
  • tomate secado al sol
  • mayonesa de trufa mesclun

Sándwich Club de Zwammenberg

14,50
  • ensalada de cangrejo
  • tocino
  • pechuga de pollo
  • queso
  • Aguacate
  • Pepino
  • ei
  • tomate

Queso de cabra tibio pan payés*

13,75
  • mezclum
  • nueces
  • chutney de mango
  • spek
  • setas de cardo

Tartar de carne

14,50
  • filete de bala
  • crumble de tostadas y nori
  • Parmezaanse Kaas
  • chalote
  • augurar
  • alcaparras
  • aderezo de soja
  • Tabasco
  • papas fritas frescas

* también vegetariano posible

Menú de cena

Aperitivo
  • Aperitivo
  • sopas y ensaladas
  • Platos principales
  • Supplementen
  • postres

pan de granjero

6,50
  • con tres diferenciales

Tartar de carne

14,50
  • filete de bala
  • crumble de tostadas y nori
  • Parmezaanse Kaas
  • chalote
  • aderezo de soja
  • augurar
  • alcaparras
  • Tabasco

Carpaccio

13,75
  • mezclum
  • tomate secado al sol
  • piñones
  • cebolla roja
  • Parmezaanse Kaas
  • aderezo de pesto verde
  • mayonesa de trufa

panceta de cerdo crujiente

15
  • langostinos
  • espuma de queso parmesano
  • crema de verduras olvidadas

Milhojas

15
  • tompuce salado
  • rape
  • repollo blanco
  • shiitake

croquetas de hongos ostra

12,50
  • Piezas 2
  • mezclum
  • mayonesa de trufa

Nuestros entrantes se sirven con pan de campo y mantequilla de hierbas. Nuestros platos principales se sirven con papas fritas frescas y mayonesa.

* también vegetariano posible

tarjeta de niños

hasta 12 años

taza de sopa

4,50
  • Elección de: sopa de hongos ostra o tomate con albóndigas

Tostadas

5,95
  • pan de campo
  • jamón
  • queso
  • salsa de tomate

Carpaccio

6,50
  • mayonesa de trufa
  • Parmezaanse Kaas
  • piñones
  • sla
  • tomate secado al sol
  • cebolla roja

Panqueque

7,50
  • azúcar en polvo
  • stroop

Patatas fritas frescas con bistec

12,50
  • sla
  • mayonesa
  • salsa de manzana

Taza de helado

5,95
  • para llevar a casa
  • bola de helado de vainilla
  • escoria
  • dulces

Papas fritas frescas con un bocadillo de su elección.

8,50
  • elección de: frikandel
  • Croquet
  • palomitas de pollo
  • soufflé de queso con mayonesa - puré de manzana - lechuga

Churro

5,95
  • Nutella
  • azúcar de canela
  • azúcar en polvo

Patatas fritas frescas con un schnitzel

9,50
  • sla
  • mayonesa
  • salsa de manzana

Vers fruta

6,50
  • escoria

Ven a comer con nosotros alguna vez

Keuken

Ingredientes siempre frescos

Trabajamos mucho con productos frescos y locales. Por ejemplo, nuestros huevos provienen de la granja Annahoeve y trabajamos regularmente con productos de otros agricultores de Dune de la fundación Duingoed. 

comodidad

Para jóvenes y mayores

Nuestro gran café – restaurante ofrece un menú accesible para el almuerzo, la bebida y la cena con muchos productos regionales de, entre otros, los agricultores de Duingoed. Servido con papas fritas frescas y la hospitalidad de Brabante.

Para los más pequeños disponemos de menú infantil y un amplio parque infantil contiguo a nuestra terraza.

para grupos

¿Celebrando un momento festivo?

Para grupos de hasta 12 personas es posible utilizar nuestro menú a la carta. Disponemos de menús a elección para grupos superiores a 12 personas. ¿Saber más?

Programa uno una conversación sin compromiso con Nick para las posibilidades o leer más la página de ubicación de la fiesta.

Eventos

Lo que puedes experimentar en un futuro cercano:

Sunday Brunch

Cada tercer domingo de mes organizamos 'Sunday brunch'.
Sea bienvenido con un aperitivo de la casa, una deliciosa taza de sopa casera y luego disfrute de nuestro buffet de brunch frío y caliente.

32,50€ p/p | €15,- para niños de 3 a 12 años

Próximos brunch:
15 de octubre | 19 de noviembre | 3 de diciembre (brunch en Sinterklaas) | 25 y 26 de diciembre (brunch de Navidad) El brunch de Sinterklaas y Navidad está sujeto a un recargo.

Agenda otoño/invierno

¡Nuestro restaurante y parque infantil tienen una agenda repleta para ti este otoño/invierno! La agenda completa pronto estará en línea, incluido un fin de semana de Halloween, la visita de Sinterklaas y sus Piets durante el brunch de Sinterklaas, un encantador bar/terraza cubierta al aire libre y ¡mucho más!

¿Te unirás a nuestro equipo?

Debido a la ampliación de nuestro restaurante con el parque infantil y las aglomeraciones persistentes, buscamos:

- Servicio de empleados a tiempo parcial
- Cocinero a tiempo parcial

Los días y horas son negociables, pero al menos 1 día de fin de semana.
Se desea experiencia pero no se requiere.

Además de alternar el trabajo en un equipo joven y dinámico, ofrecemos:

- Un salario competitivo
- Gratificación mensual
- Oportunidades de crecimiento
- Recoger / llevar a casa posible

¿Aplicar? Envíe su motivación a restaurant@dezwammenberg.nl

El ambiente y la tranquilidad de la zona combinado con la buena comida hacen de la visita a este restaurante una experiencia especial. El propietario hospitalario y los productos frescos son extras bienvenidos que ya no se encuentran en todas partes. Así uno de nuestros invitados.

Harrie Jansma, copropietaria