
Medewerker bediening (parttime)
Als medewerker Bediening draag je dagelijks bij aan een fijne en gastvrije beleving voor onze gasten. Je werkt mee op de vloer, zorgt voor een vlotte en vriendelijke service en ondersteunt het team zodat het restaurant soepel draait, ook tijdens drukke momenten.
🍽️ Functie: Medewerker Bediening
⏱️ Dienstverband: Parttime – uren in overleg (Horeca-cao), met seizoensgebonden flexibiliteit.



📍 Over het restaurant
De Zwammenberg is een sfeervol en gastvrij restaurant, gelegen in het groene hart van De Moer, nabij het uitgestrekte natuurgebied Huis ter Heide. Het restaurant staat bekend om zijn Brabantse gastvrijheid, warme en toegankelijke sfeer en het werken met verse, seizoensgebonden producten.
Gasten komen bij ons samen om te genieten van lunch, diner en speciale gelegenheden, zowel binnen als op het ruime terras. Door de ligging is De Zwammenberg een typisch seizoensbedrijf, met duidelijke pieken in weekenden, vakanties en het zomerseizoen.
Kwaliteit, gastbeleving en gastvrijheid staan bij ons centraal.
Ons team bestaat uit een mooie mix van scholieren, studenten en vakkrachten, wat zorgt voor een prettige werksfeer waarin samenwerken, meedenken en zelfstandigheid worden gewaardeerd.



🔧 Taken en verantwoordelijkheden
- Gastbeleving & service
- Ontvangen en bedienen van gasten op een gastvrije en professionele manier
- Opnemen en uitserveren van bestellingen
- Adviseren over gerechten en dranken
- Zorgen voor een nette en verzorgde uitstraling van het restaurant
- Voorbereiden en afsluiten van de dienst
- Afruimen en indekken van tafels
- Extra inzet tijdens drukke periodes (weekenden, vakanties en evenementen)
- Flexibel inzetbaar qua werktijden (avonden en weekenden)

✅ Functie-eisen
- Ervaring in de horeca is een pré, maar geen vereiste
- Gastgericht, vriendelijk en representatief
- Teamspeler met een positieve en actieve werkhouding
- Stressbestendig en bereid om bij te springen wanneer nodig
- Flexibel inzetbaar (avonden, weekenden en feestdagen)

💶 Salaris & arbeidsvoorwaarden
- Salarisindicatie: €2.100 – €2.500 bruto per maand (o.b.v. 38 uur) (afhankelijk van leeftijd, ervaring en verantwoordelijkheden)
- Vakantiegeld (8%)
- Pensioenopbouw volgens Horeca-cao
- Fooi: maandelijks verdeeld op basis van het aantal gewerkte uren
- Flexibele roosters in overleg
- Prettige werksfeer in een hecht team
- Mogelijkheid tot doorgroei binnen het bedrijf
📌 Aanvullende clausule
Deze functie kent een flexibel dienstverband. In verband met het seizoensgebonden karakter van het bedrijf kan de inzet per periode variëren. Dit gebeurt altijd in overleg en met oog voor een goede balans tussen werk en privé.

Interesse? Solliciteer direct!
Je kunt jouw sollicitatie sturen naar restaurant@dezwammenberg.nl t.a.v. Nick van der Waal. Heb je vragen, dan kun je ons bellen via: +31 (0)13 – 515 60 10.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.